茅臺是純固體釀造,五星和飛天都是最少五年陳釀后出廠的??梢源娣?,但最好不要太長。茅臺內有機菌群對人體最有益是5-10年。
只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,酒也一定會升值。建議買53度500ML飛天或五星茅臺酒。
貴州茅臺有收藏價值嗎?
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風格最完美的典型。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲,因而當之無愧。
號稱“酒王”的“精裝漢帝茅臺酒”存世量僅10瓶,此次拍賣的是其中一瓶,產于1992年,盛裝的酒盒包裝上,龍口內含金珠屬純金制造。起拍價260萬元,終以890萬元被一位茅臺酒收藏家購得。
除“酒王”天價成交外,1985年生產的一整件(12瓶)地方國營五星商標茅臺酒,其中一瓶已揮發,起拍價仍高達40萬元,終以51萬元成交;同是1985年生產的一瓶帶有*的茅臺酒,則出人意料地以10萬元成交;唯一一瓶 上 世 紀50年 代 生 產 的 茅 臺 酒 拍 出 了60萬元。
近兩年,陳年茅臺酒拍賣價格屢創新高。去年底,杭州西泠印社秋季拍賣會上,一瓶1958年產土陶瓶茅臺酒以145.6萬元價格成交;短短幾天后,嘉德四季第24期拍賣會上,一瓶1958年出廠的茅臺酒以91萬元的價格成交。今年3月初,上海國際拍賣公司連續舉辦兩屆“陳年茅臺 酒 拍 賣 會 ” , 一 瓶1 9 6 0年 產 茅 臺 酒 拍 出73.36萬元。
一位收藏者說,用于收藏的茅臺酒是古董酒,不同于普通年份酒,它們有實實在在的歷史,收藏的是一段歷史、一種文化。競買“精裝漢帝茅臺酒”是看重它的唯一性和稀缺性,如果有此類藏品再現,會繼續參加競拍。
茅臺酒和茅臺鎮酒有什么區別?
茅臺鎮酒是指在貴州茅臺鎮生產的優質白酒,茅臺鎮醬香酒,是利用茅臺的特殊環境氣候,以當地優質高粱、小麥為原料,經多次發酵、多次取酒等獨特工藝釀制而成的醬香型窖酒,和茅臺酒一脈相承。其酒體晶瑩透明,略帶微黃,豐滿醇厚,綿軟柔和;酒質幽雅細膩,和諧醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,空杯留香,持久不散,回味悠長,茅香不絕,具有茅臺酒特有的典型風格,屬有機、綠色健康食品。據有關醫學專家實驗證明,適量飲食茅臺醬香酒,有益身體健康,飲后不上頭、口不干、舌不燥、不傷肝,所以,深受廣大消費者青睞。
茅臺鎮醬香酒,生產周期長,產量低,需要一年時間的釀酒周期才能出酒,釀造工藝復雜,端午采曲、重陽投料,九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,歷時整整一年,一般都要窖藏3年以上才上市銷售,成本價格較高,幾十元一斤的只算中檔。茅臺鎮醬香酒,不等于茅臺酒,但真正茅臺鎮地產的醬香型白酒,并不比茅臺酒遜色,品質不相上下,更甚者亦有之。
但因為沒有品牌,人人都可以生產,所以,質量參差不齊,無法得以保證。
茅臺酒也是茅臺鎮酒,只是它采用了注冊商標,有完善的質量保證體系,所以,質量有所保證。
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