河北哪款白酒最有名？

衡水老白干，河北衡水，老白干香型代表，以優質 高粱 為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀制而成。它1915年曾獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”，曾被評定為“中國馳名商標”、“中華老字號”等稱號，這算是河北比較出名的白酒了。

付費內容限時免費查看

回答

1.衡水老白干，說到河北名酒不得不提一下衡水老白干，衡水老白干是老白干香型的開拓者，老白干酒興于漢，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而聞名。具有香氣高雅，醇厚，柔和，回味悠長等特點。

2.御河春，御河春產自河北滄州，屬于濃香型白酒的一種，以優質紅梁為原料，采用傳統泥池固態發酵、陳釀工藝釀造而成。御河春具有香味濃郁，口感柔和香甜，余味干凈芳香等特點。

3.涿鹿，河北涿鹿酒業始建于1949年，旗下有張家口老窖系列產品、涿鹿老窖系列產品、涿鹿二鍋頭系列產品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列，綜合生產能力2萬噸大型酒類生產企業。

4.避暑山莊，避暑山莊酒業位于河北承德，其生產的產品山莊老酒歷史悠久，據載已有5500余年歷史?，F有資產10億元，員工2000人，占地面積33.35萬平方米，是大型酒業生產企業。

5.五合窖，五合窖產自河北定興，以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，經傳統五糧型釀酒工藝，泥池發酵、續糟配料、混蒸混燒、跑窖循環釀造而成。具有酒窖香氣濃郁，醇厚協調，入口香甜，口感清爽等特點。

6.三井，三井酒位于河北泊頭，是三井酒業旗下同名產品，始建于1946年，主要產品為“三井十里香”和“三井小刀”兩大系列近百余個品種。具有醇厚，清爽，香氣濃郁等特點。

7.劉伶醉，劉伶醉是劉伶醉釀酒業旗下釀制的特曲名酒，以高粱，大麥，小麥，大米，小米，糯米并經傳統老五甑工藝，經泥池老窖、長期發酵，緩火蒸餾、釀造而成。具有酒體色澤清澈，酒質醇厚，飲用后回味悠長等特點。

8.泥坑，泥坑酒是河北地方名酒之一，產于邢臺市寧晉縣。泥坑酒以紅高粱為原料，采用傳統的老五甑生產工藝，泥池固態發酵釀造而成。具有甘冽晶瑩，綿香醇郁，酒味飄香等特點。

9.板城燒鍋酒，板城燒鍋酒是河北承德板城鎮特產，板城燒鍋酒取料于高寒作物，采用傳統老五甑釀造工藝精心釀造而成。具有原色，和諧細膩的香氣，口感甜柔，飽滿爽口等特點。

10.將軍嶺，將軍嶺就是河北將軍嶺酒業同名產品，始于1942年，產自河北涉縣，被譽為太行深處的生態佳釀。

更多8條

